Sarimsakli yogurt ve taze pide ile birlikte
yemelere doyamayacaginiz bir tat.
Istege bagli miktarda
Patlican,kabak,biber,patates yikanip kurulanir.
Iri kupLer halinde dogranir
Bol yagda guzelce kizartilir
(Kizartirken once patatesleri sonra kabaklari
sonra paticanlari ve en son biberleri kizartin.
Boylelikle hem yaginiz israf olmaz hemde sebzelerin
renkleri kararmaz.)
Servis kabina alinir.
2 buyuk domates, 2 yemek kasigi yag ve 3-4 dis
sarimsakla sotelenir uzerine dokulur.
servis ederken sarimsakli yogurtla servis edin,
AFIYET OLSUN.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder